Jinrui Mina Menrui

1

Ravintola

Prefektuuri

Osaka

Tyyppi

Ravintola

5.0

1 arvostelu

Englanninkielinen henkilökunta Ravintola Juna-pääsy

Tietoa kohteesta

Legendaarinen Osakan ramen-ravintola, joka tarjoaa useita dashi-pohjaisia ramen-tyylejä ja runsaita suussa sulavia chashu-sianlihaviipaleita.

Jinrui Mina Menrui, jonka nimi tarkoittaa 'Kaikki ihmiset ovat nuudelinrakastajia', on laajalti tunnustettu yhdeksi Osakan parhaista ramen-ravintoloista. Kokki Matsumuran vuonna 2012 perustama ravintola tarjoaa useita dashi-pohjaisia ramen-tyylejä: Genten (makea soija bonito-vivahteilla), Micro (paksu, tiivistetty soija) ja Macro (kevyt, äyriäismakuinen soija). Jokaista kulhoa kruunaa paksut, suussa sulavat chashu-sianlihaviipaleet. Pitkät jonot ovat yleisiä etenkin lounasaikaan—mutta arkisin ennen klo 11 saatat päästä suoraan sisään. Ravintola toimii Unchi-konsernin alla ja on laajentunut useisiin sivuliikkeisiin, mutta Nishinakajiman pääliike on edelleen ramen-harrastajien pyhiinvaelluskohde.

Sijainti

Prefektuuri: Osaka

Osoite: Osaka, Japan

Lähin asema: Nishinakajima-Minamigata-asema

Näytä Google Mapsissa

Kävijän tiedot

Luottokortit: Tuntematon

Ruokavaihtoehdot: Kolme tunnusomaista ramen-tyyliä: Genten (makea soija bonitolla), Micro (paksu tiivistetty soija) ja Macro (kevyt simpukkasoija). Kaikissa on paksuksi leikattua chashua. Noin 1000 jeniä kulhoa kohden.

Virallinen verkkosivu

Usein kysytyt kysymykset

Miten Jinrui Mina Menruihin pääsee?

JR Shin-Osakan asemalta kävele 5 minuuttia etelään Nishinakajima-Minamigatan alueelle. Tai ota Midosuji-metro yksi pysäkki etelään Nishinakajima-Minamigatan asemalle ja kävele 3 minuuttia. Liike on hiljaisella asuinkadulla — etsi pientä mustavalkoista kylttiä. Lähin maamerkki on Nakatsugawa-joen rantapuisto.

Kuinka kauan jonotus kestää?

Lounas (11:30–14:00) houkuttelee tyypillisesti 30–60 minuutin jonoja; viikonloppuisin voi olla 90 minuuttia. Päivällinen (18:00–21:00) on yleensä 20–40 minuuttia. Paras mahdollisuus ohittaa jono: saavu arkipäivänä klo 11:00 tarkalleen (10–15 min odotus) tai klo 14:00 jälkeen, jos liemi ei ole loppunut. Vältä sunnuntaita ja juhlapäivien lähellä olevia päiviä. He eivät ota varauksia tai jonotuslippuja.

Mikä ramen-tyyli kannattaa tilata?

Ensikertalaiset valitsevat Genten (980 jeniä) — alkuperäinen tunnusomainen tyyli makealla soijakastikkeella ja bonito-rikkaalla dashilla, tasapainoinen ja helposti lähestyttävä. Micro (1 050 jeniä) on rohkeampi, paksuilla tiivistetyillä soijaliemellä, joka peittää nuudelit. Macro (1 050 jeniä) on kevyin, käyttäen äyriäis-dashia. Lisää kuuluisat erityispaksut chashu-viipaleet (250 jeniä kahdesta lisäviipaleesta) — paikalliset sanovat tämän olevan todellinen syy tulla. Kokeile tsukementä kesäpäivinä kylmäkastettujen nuudelien vuoksi.

Hyväksyvätkö he kortteja tai englanninkielisiä tilauksia?

Vain käteinen pääliikkeessä — ota mukaan 1 500–2 000 jeniä per henkilö. Tilaa lippuautomaatista sisäänkäynnillä (painikkeet japaniksi pienellä englanniksi; henkilökunta auttaa jos pyydät). Liike on pieni (noin 12 tiskipaikkaa) ja vaihtuu nopeasti; istuttuasi ramen tulee 5–8 minuutissa. Yksittäiset ruokailijat ovat hyvin yleisiä. Ei juomarahaa; lopeta kulhosi ja lähde pian, jotta seuraava voi istua.

Lähikohteet

🍽️

Ippudo Umeda 2.2km

🏛️

Osaka Museum of Housing and Living 2.0km

🗼

Umeda Sky Building 2.4km

🛍️

Tenjinbashisuji Shopping Street 2.6km

🏙️

Osaka 3.6km

🛍️

Shinsaibashi-suji 5.9km

🍽️ Ravintola kohteessa Osaka

Kushikatsu Daruma Ippudo Umeda

⭐ Arvostelut

5.0

★ ★ ★ ★ ★