面马鹿一代

餐厅
都道府县
京都府
类型
餐厅
无
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餐厅 铁路交通 素食

关于此目的地

1984年开业的京都拉面店,店员会往碗上浇燃烧的葱油。作为拉面价格偏高,只收无现金支付,建议提前在网上预约。

这家位于丸太町通的店在1984年作为普通拉面店开业。开店约一年后,创始人宫泽雅道开始把燃烧的油浇在刚切好的葱上,这一招后来成了整家店的招牌。如今店名叫“Menbaka Fire Ramen”,由他的儿子宫泽心经营。

用鸡骨加海鲜熬成的酱油拉面上堆满京都九条葱,店员把高温葱油浇上去,火柱瞬间蹿起。开始前要穿上纸围裙,双手在背后交叉,身体往后靠。不能站起来、不能碰碗,也不能自己拍,把手机交给店员就会帮你录像。

去之前先确认价格:不预约的座位每人4,800日元起,预约制的午餐、晚餐套餐更贵。拉面本身是朴实的酱油口味,付的主要是表演费。店内完全不收现金,不收日元现钞,可以用信用卡、交通IC卡和主要的二维码支付。另有纯素、素食、无麸质(米粉面)和不含猪肉的选择,儿童有不点火的餐点。

只有约20个吧台座位。每天11:00至22:00营业,只能通过TableCheck网上预约(11:00至15:30、17:00至21:00,需要登记信用卡),没预约可能要在店外等很久。从二条城步行约10分钟,最近的车站是地铁东西线二条城前站;从京都站乘市巴士50路到“堀川丸太町”,再往西步行约5分钟。

地点

都道府县: 京都府 (Kyoto)

地址: 〒602-8153 京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2

最近车站: 二条城前站(地铁东西线)

开放时间: 星期一至星期日 11:00–22:00

营业时间备注: 只接受TableCheck网上订位,时段为11:00至15:30和17:00至21:00;没订位可能要在店外等很久。店内完全不收现金。

开放时间和费用已于2026年10月14日与官方网站核对。

最佳游览时间: 全年皆宜;这家小店因桌边的火焰表演而非常热门,请事先预约或做好排队准备,火焰表演时请遵守店员的安全指示。

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访客信息

信用卡: 已接受

官方网站

交通

Kyoto, Japan

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常见问题

怎么去面马鹿一代?

最近的车站是地铁东西线二条城前站,步行约9分钟;从二条城步行约10分钟。从京都站乘市巴士50路到“堀川丸太町”,再沿丸太町通往西步行约5分钟。JR圆町站在地图上看起来很近,其实距离约1.4公里。

吃火焰拉面需要预约吗?

能预约就预约。只接受TableCheck网上预约(不接受电话预约),时段为11:00至15:30和17:00至21:00,需要登记信用卡保留座位。48小时内取消收取套餐费用的50%,24小时内取消收取全额。吧台只有约20个座位,没预约可能要在店外等很久。

火焰拉面安全吗?需要做什么准备?

火焰是受控的,几秒就结束,但规则一定要遵守。穿上纸围裙,厨师浇燃烧的油时,双手在背后交叉,身体远离吧台。不能站起来、不能把身体探过吧台,也不能碰非常烫的碗。不能自己拍,把手机交给店员就会帮你录像。避免穿宽松易燃的衣服。欢迎带孩子,但要坐在指定的安全座位。

菜单和价格大概怎样?

这不是便宜的拉面。不预约的座位每人4,800日元起,预约套餐更贵:火焰拉面加和牛寿司、炸鸡和煎饺的午餐套餐,在2026年10月为7,980日元。拉面是鸡骨加海鲜熬成的酱油汤底,上面堆满九条葱。另有纯素、素食、无麸质和不含猪肉的版本,以及不点火的儿童餐。只能用无现金支付(信用卡、交通IC卡、二维码支付),不收日元现金。

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