Ichiran Shinjuku

Ravintola

Päivitetty 05. elokuuta 2026 Tarkistanut Japan Voyage -toimitus

Prefektuuri

Tokyo

Tyyppi

Ravintola

Ei saatavilla

0 arvostelua

Ravintola Juna-pääsy

Tietoa kohteesta

Ikoninen ramen-ketju yksityisillä ruokailukopeilla, jossa keskitytään täysin tonkotsu-ramenen makuun.

Koe ramenin solo-nautinnan taito Ichiranin kuuluisissa "makukeskittymiskoppeissa" – yksittäisissä puusermein eristetyissä paikoissa, jotka on suunniteltu poistamaan häiriötekijät ja keskittämään kaikki aistisi edessäsi olevaan kulhoon. Mukauta Hakata-tyylisen tonkotsu-ramenisi jokainen osa paperilomakkeella – nuudeleiden kiinteydestä valkosipulin intensiteettiin ja maitomaisen sianlihaliemen runsauteen. Tämä Shinjukun sivuliike rakastetusta Fukuoka-ketjusta palvelee 24 tuntia vuorokaudessa myöhäisillan ramenhimojen tyydyttämiseksi.

Sijainti

Prefektuuri: Tokyo

Osoite: Tokyo, Japan

Lähin asema: Shinjuku-asema

Näytä Google Mapsissa

Kävijän tiedot

Luottokortit: Hyväksytty

Virallinen verkkosivu

Usein kysytyt kysymykset

Missä Ichiran Shinjuku sijaitsee?

Sijaitsee Peace Buildingin kellarissa (B1F) osoitteessa 3-34-11 Shinjuku, 5 minuutin kävelymatkan päässä JR Shinjukun aseman itäuloskäynnistä (Higashi-guchi), suuntaa Shinjuku-doria pitkin, käänny oikealle risteyksessä Yasukuni-dorin suuntaan. Useita muita Ichiranin sivuliikkeitä Tokiossa: Shibuya, Asakusa, Atre Ueno ja Roppongi. Shinjukun sivuliike on auki 24 tuntia, ainoa sivuliike, joka vastaa myöhäisillan kysyntään. Ichiranilla on 9 sijaintia Tokiossa.

Miten yksin syömiskoppi toimii?

Jokainen asiakas istuu yksittäisessä puukopissa sivusermeineen, jotka estävät naapurit. Pieni bambuverho edessä erottaa sinut henkilökunnasta, joka tuo kulhon. Tilaa ensin myyntiautomaatista, saa sitten paperilomake 7 elementin mukauttamiseen: nuudelin kiinteys, liemen rikkaus, valkosipuli, sipulit, chashu, salainen punainen kastike ja Kaedama (lisänuudelit). Anna lomake henkilökunnalle verhon läpi. Henkilökunta laskee verhoa tarjoiltaessa ja katoaa sitten, puhdas ramenin-ja-sinun kokemus. Nosta verho, kun haluat palvelua tai lähteä.

Mitä se maksaa?

Vakio tonkotsu-ramen 980 jeniä. Lisäykset: Kaedama-lisänuudelit 210 jeniä, lisä chashu (3 viipaletta) 390 jeniä, pehmeäkypsä muna 140 jeniä, valkosipulilisä 120 jeniä, kuuluisa salaisen punaisen kastikkeen päivitys 120 jeniä (erittäin tulinen). Tyypillinen kokonaislasku 1 200–1 600 jeniä lisäyksien kanssa. Käteinen ja IC-kortit (Suica, Pasmo) hyväksytään myyntiautomaatissa. Ei juomarahoja. Shinjukun sivuliikkeen klassinen yhdistelmäsetti kaedaman ja lisä chashun kanssa on noin 1 580 jeniä.

Kuinka pitkä odotus on?

Shinjukun 24-tunnin sivuliikkeessä käy ramen-faneja 24/7. Lounas (12:00–14:00) ja päivällinen (18:00–21:00) kestävät 30–60 minuutin odotuksia. Myöhäisilta (22:00–01:00) arkipäivinä 15–30 min. Puhdasta hiljaista aikaa: 03:00–08:00 walk-in. Vielä nopeampaa Roppongin tai Atre Uenon sivuliikkeissä. Yksittäiset matkailijat saavat paikan nopeimmin. Jono etenee sujuvasti, koska ruokailu on nopeaa (15–25 min keskimäärin). Ota puhelin mukaan, kopin sisällä on seinäkoukut takeille ja laukuille.