組紐KOBE
關於此目的地
組紐KOBE是位於神戶市西區、屋齡約120年的日本家屋,一天只接待一組客人包棟入住。建築於2026年3月列入國家登錄有形文化財。這是一棟保留舊有部分、一點一點修整,至今仍實際有人生活的日本家屋。
日本庭園出自曾在日本國內外打造眾多庭園的造園家齋藤勝雄之手。房屋朝庭園大幅敞開,從和室、緣側等館內各處都能眺望庭園。
我們重視的不是一個接一個地趕景點,而是讓客人像住在日本人家裡一樣慢慢停留。因此,我們建議住兩晚三天。
第一天,悠閒享受房屋與庭園,再享用晚餐和三溫暖。第二天,欣賞早晨的庭園之後,可以到當地市場挑選食材,或體驗手打蕎麥麵等日本飲食文化。也可以用買回來的魚和食材,一起做手卷壽司。
料理使用傳統的爐灶「御竈」。不用電子鍋,而是用柴火炊煮米飯,並以時令食材準備料理。不只是吃,生火、等待米飯煮好的時間,也是在這個家裡的體驗之一。
庭園裡有一座日式三溫暖。溫度約75至80度,相對溫和,可以享受用庭園採摘的艾草等時令植物產生的蒸氣與香氣。洗完三溫暖後,可以直接走進庭園,在樹木間休息。
我們希望客人在組紐KOBE度過的,不是塞滿特別觀光行程的時間。住在古老的日本家屋,眺望庭園,用火做飯、吃飯,泡澡或洗三溫暖,好好睡一覺。這裡是讓您體驗這段在日本的時光本身的住宿。
最多8人,一天限一組。
建議住兩晚三天。
地點
訪客資訊
信用卡: 已接受
餐飲選項: 晚餐提供涮涮鍋或內臟鍋,冬季另有鴨肉鍋。菜色可能依季節與食材進貨情況而有所變動。 早餐為日式早餐,以在傳統爐灶「御竈」上用柴火炊煮的米飯為主。若希望吃西式早餐,也歡迎與我們商量。
語言: 日文
交通
661-1 Fukutani, Hazetanicho, Nishi-ku, Kobe, Hyogo
取得路線常見問題
可以只住一晚嗎?
可以住一晚。不過為了讓您從容體驗日本的房子、庭園與飲食,組紐KOBE建議安排三天兩夜。
沒有洗過三溫暖也沒關係嗎?
沒關係。第一次使用的客人,我們會說明使用方式。不必勉強入內,不使用三溫暖的客人也可以在日本庭園或屋內悠閒度過。
可以用英文溝通嗎?
我們會用簡單的英文說明,必要時也會搭配翻譯工具。
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