Nagasaki Chinatown

Nähtävyys

Prefektuuri

Nagasaki

Tyyppi

Nähtävyys

Ei saatavilla

0 arvostelua

Ravintola Juna-pääsy Kahvila

Suunnittele matka: Nagasaki Chinatown

Tietoa kohteesta

Yksi Japanin kolmesta suuresta kiinalaiskorttelista Yokohaman ja Koben ohella. Kuuluisa champon-nuudeleista ja lyhtyjuhlasta.

Nagasakin Shinchi Chinatown on yksi Japanin kolmesta suuresta kiinalaiskorttelista, perustettu Edo-kaudella, jolloin kiinalaiset kauppiaat asuivat tällä alueella kaupankäyntiä varten. Kompaktissa korttelissa on neljä koristepporttia ilmansuuntiin ja mukulakivikadut ravintoloiden ja kauppojen reunustamina. Nagasakin ainutlaatuinen kiinalais-japanilainen fuusiokeittiö syntyi täällä, mukaan lukien ikoniset champon-nuudelit rikkaalla porsaanluuliemellä ja runsailla merenelävälisukkeilla sekä rapeat sara-udon-nuudelit. Vuosittaisen lyhtyjuhlan aikana tammi-helmikuussa koko alue muuttuu tuhansien värikkäiden kiinalaisten lyhtyjen ja näyttävien koristeiden valaistessa kiinalaista uuttavuotta juhlistaen.

Sijainti

Prefektuuri: Nagasaki

Osoite: Nagasaki, Japan

Lähin asema: Tsukimachi-asema

Paras aika vierailla: Tammikuun lopusta helmikuuhun kiinalaisen uudenvuoden aikaan järjestettävän upean Nagasakin lyhtyfestivaalin vuoksi; vilkas ympäri vuoden champonin ja sara udonin ansiosta

Näytä Google Mapsissa Tutustu lähialueeseen

Kävijän tiedot

Maksutavat: Luottokortit

Ruokavaihtoehdot: Kuuluisa champon-nuudeleista ja sara-udonista. Lukuisat kiinalaiset ravintolat tarjoavat Nagasaki-tyylistä kiinalaista keittiötä, joka eroaa muista Chinatowneista.

Usein kysytyt kysymykset

Miten pääsen Nagasakin kiinalaiskortteliin?

Ota Nagasakin raitiovaunu Tsukimachin tai Shinchi-Chukagain pysäkille (noin 7 minuuttia Nagasakin asemalta, 140 jenin tasahinta). Kiinalaiskorttelin portit ovat aivan pysäkkien vieressä. Nagasakin asemalta kävely kestää noin 12 minuuttia etelään. Useimmat kävijät saapuvat jalan Dejimalta (5 minuuttia itään) tai Hamamachin ostosarkaadin nähtävyyksien jälkeen.

Mikä on Nagasakin champonin ja muiden ramen-ruokien ero?

Champon-nuudelit ovat paksumpia ja sitkeämpiä kuin ramen, maitomaisessa sianlihaa ja kanaa sisältävässä luuliemessä, joka on täynnä paistettua sianlihaa, mustekalaa, katkarapuja, vihanneksia ja ripaus pinkkiä kamaboko-kalakakkua. Ruoan loi vuonna 1899 Chen Pingshun Shikairon ravintolassa kiinalaisten opiskelijoiden täyttämiseksi halvasti. Sara-udon on rapea versio, paistettuja nuudeleita samojen täytteiden kanssa paksummassa kastikkeessa. Molemmat ruoat ovat ainutlaatuisia Nagasakille ja melko erilaisia kuin tavallinen japanilainen ramen.

Milloin lyhtyjuhla on ja onko sen näkemisen arvoinen?

Nagasakin lyhtyjuhla kestää 15 päivää kiinalaisen uudenvuoden aikana (yleensä tammikuun lopusta helmikuun puoliväliin, tarkat päivämäärät riippuvat kuukalenterista). Noin 15 000 värikästä kiinalaista lyhtyä valaisee kiinalaiskorttelia ja 5 läheistä paikkaa. Kohokohtia ovat keisarillinen kulkue, lohikäärmetanssit ja akrobaattisia esityksiä. Se on upea mutta erittäin ruuhkainen, erityisesti viikonloppuisin ja festivaalin viimeisellä 'sulkemisseremonialla'. Arki-illat ovat hiljaisempia. Ilmainen katsoa.

Mitä lähellä voi yhdistää kiinalaiskorttelin vierailuun?

Dejima (5 minuutin kävelymatkan päässä itään), keinotekoinen saari, jossa hollantilaiset kauppiaat asuivat eristyksissä Edo-kaudella, jälleenrakennettuine rakennuksineen (1 100 jeniä). Hamamachin ostosarkaadi on kanavan toisella puolella. Sofukujin ja Kofukujin temppelit Teramachin temppelikorttelissa ovat 15 minuutin kävelymatkan päässä pohjoiseen, rikkaalla kiinalais-japanilaisella fuusioarkkitehtuurilla. Megane (Silmälasit) -silta, Japanin vanhin kivikaarisilta, on matkalla noille temppeleille. Puolen päivän Chinatown-Dejima-temppelikävely on klassinen Nagasakin reitti.