# 道之驛 蒲江

> 位於大分縣最南端、鄰近宮崎縣界的蒲江，國道388號旁的漁港道之驛。2019年起以「Buri Laboratory」為名，主打養殖青甘，設有海鮮餐廳與滿是魚乾的物產館。

- Prefecture: 大分県
- Type: Michi no eki
- Address: 大分県佐伯市蒲江大字蒲江浦5104-1
- Hours note: 物產館與餐廳營業時間不同，餐廳週一休息；年末年初休館。異動請查看營運者公告。
- Official site: https://buri.fish/

蒲江位於大分縣最南端的谷灣式海岸，道之驛就緊鄰漁港。佐伯市是日本主要的養殖青甘（鰤魚）產地之一，2019年4月換了營運者後，便改名為「Buri Laboratory」，以青甘為主軸打造菜單。

物產館「きらり蒲江館」販售當地漁民與魚市場送來的海鮮，還有魚乾、炸魚漿天婦羅，以及色彩鮮豔的在地緋扇貝。餐廳「海鳴り亭」供應海鮮丼與漁夫料理「あつめし」，也就是把醃漬過的魚放在熱飯上。青甘料理供應期為11月至3月。

從東九州自動車道蒲江交流道開車約5分鐘，適合沿海岸往宮崎時停下吃午餐。餐廳因人手不足，自2024年12月起每週一休息，物產館則照常營業。若打算週一用餐，請先確認營運者公告。

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Source: 道之驛 蒲江 — Japan Voyage