# Michi-no-Eki Kamae

> Kalasatamaan rajautuva tienvarsiasema valtatien 388 varrella Kamaessa, Oitan eteläkärjessä lähellä Miyazakin rajaa. Vuodesta 2019 se on kutsunut itseään Buri Laboratoryksi ja keskittyy kasvatettuun keltapyrstöön. Paikalla on kalaravintola ja kuivattua kalaa myyvä tuotetori.

- Prefecture: Oita
- Type: Michi no eki
- Address: Saiki, Oita, Japan
- Opening hours: Mon–Sun 09:00–17:00
- Hours note: Torilla ja ravintolalla on omat aukioloaikansa, ja ravintola on suljettu maanantaisin. Asema on suljettu uudenvuoden pyhinä. Tarkista muutokset ylläpitäjän tiedotteista.
- Parking and toilets: free, open 24 hours
- Official site: https://buri.fish/

Kamae on Oitan eteläisimmässä kolkassa rikkonaisella ria-rannikolla, ja asema on kalasataman vieressä. Saiki on yksi Japanin suurimmista kasvatetun buri-kalan eli keltapyrstön tuottajista. Kun uusi ylläpitäjä aloitti huhtikuussa 2019, paikka nimettiin Buri Laboratoryksi ja ruokalista rakennettiin kalan ympärille.

Kirari Kamae-kan -torilla myydään kalastajien ja kalahuutokaupan saalista sekä kuivattua kalaa, paistettua kalamassaa ja hiogi-kampasimpukoita, paikallisia värikkäitä simpukoita. Uminari-tei-ravintolassa syödään merenelävä-kulhoja ja atsumeshia, kalastajien ruokaa, jossa marinoitu kala nostetaan kuuman riisin päälle. Keltapyrstöannoksia on marraskuusta maaliskuuhun.

Higashi-Kyushun moottoritien Kamaen liittymästä on noin viiden minuutin ajo, joten paikka sopii lounastauoksi rannikkotiellä kohti Miyazakia. Ravintola on ollut henkilöstöpulan vuoksi suljettu maanantaisin joulukuusta 2024, mutta tori on auki. Tarkista ylläpitäjän tiedotteet, jos suunnittelet maanantailounasta.

---
Source: Michi-no-Eki Kamae — Japan Voyage