# Kuromon Market

> Osakan keittiönä tunnettu noin 200-vuotias katettu tori ulottuu lähes 600 metrin matkalle, ja sen yli 150 kojussa myydään tuoretta mereneläviä ja katugourmeeta.

- Prefecture: Osaka
- Type: Market
- Address: Osaka, Japan
- Admission: Free
- Official site: http://www.kuromon.com/

Kuromonin tori on toiminut Osakan tärkeimpänä tuoreruokatorina Bunsei-kaudelta (noin vuodesta 1822) lähtien, ja sukupolvet paikallisia kokkeja ja kotikokkeja ovat antaneet sille lempinimen 'Osakan keittiö'. Lähes 600 metrin pituinen katettu kauppakuja käsittää yli 150 myyjää, jotka tarjoavat laadukkaita mereneläviä, wagyu-nautaa, kauden hedelmiä, tsukemono-säilöttyjä vihanneksia ja valmiita katugourmet-herkkuja. Tori on kuuluisa syö-kävellessäsi-kulttuuristaan – maista tuoreita grillattuja kampasimpukoita, paikan päällä leikattua sashimia, fugua ja legendaarista tamagoyakia. Aamuvierailut ennen kymmentä tarjoavat parhaan valikoiman ja paikallisemman tunnelman ennen turistimassojen saapumista. Tori yhdistyy helposti läheisiin Dotonboriin ja Namban ostosalueisiin.

## FAQ

### Miten Kuromonin torille pääsee?

Ota Osakan metro Nippombashin asemalle (Sakaisuji- tai Sennichimae-linja). Uloskäynti 10 johtaa suoraan torin sisäänkäynnille. Nambasta 10 minuutin kävelymatka tai yksi pysäkki Sennichimae-linjalla.

### Mitä Kuromonin torilla kannattaa syödä?

Tuoreet sashimi (leikattu tilauksesta), grillatut kampasimpukat ja taskuravun jalat, premium-Wagyu-vartaat, kuuluisa tamagoyaki (japanilainen munakas), kausihedelmät ja fugu (pallokala). Hinnat ovat korkeammat kuin tavallisissa ravintoloissa, mutta laatu on erinomainen.

### Mikä on paras aika vierailla Kuromonin torilla?

Aikainen aamu (ennen klo 10) tarjoaa parhaan valikoiman ja vähemmän turisteja. Useimmat liikkeet avaavat n. klo 8–9 ja sulkeutuvat klo 17–18. Monet ovat kiinni sunnuntaisin ja juhlapäivinä. Vältä lounaskiireen huippuaikoja (klo 12–14) rennon kokemuksen vuoksi.

### Voiko torilla syödä vai ostaa vain raaka-aineita?

Molempia. Monet kojut tarjoavat 'tabearuki' (kävelysyömistä), tuoretta sashimia muoviastioilla, grillattuja taskuravun jalkoja (1 500–3 000 jeniä), ostereita puolikuoressa, takoyakia ja hedelmävartaita. Joillakin on pieniä seisontapöytiä. Useat ravintolat torilla tarjoilevat istumaperjantai-sushia ja merenherkkuruokia. Ota käteistä pieniä ostoksia varten, vaikka useimmat hyväksyvät kortit. Katettu kauppakuja pitää sinut kuivana sadepäivinä.

---
Source: Kuromon Market — Japan Voyage